Le Houston Bar fait une autre liste des 25 meilleurs, prouvant que la ville de Bayou peut vraiment vous donner des ailes

Apparemment inventées à Buffalo, New York, les ailes de buffle sont un aliment de base dans les bars du pays.

Avec des restaurants construits sur leur héritage graisseux, pour les fans, les ailes sont synonymes de sport ou de gueule de bois.



Il s'avère que ces friandises autrefois volantes sont apparues par accident, prenant leur envol ces dernières années dans la grande variété que nous voyons à travers le pays - et, sur la base de cette liste, à Houston.



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C'est peut-être en partie pourquoi le Repas quotidien a décidé de rendre hommage aux ailes de Buffalo en créant une liste des 25 meilleures ailes de buffle d'Amérique:



Des bars de plongée aux restaurants «expérimentaux», pour créer leur liste, les auteurs ont déclaré avoir analysé les joints d'aile à travers le pays à la recherche d'ailes croustillantes à l'extérieur, mais juteuses à l'intérieur, fraîches de la friteuse et enrobées juste de sauce.

Les grandes chaînes, comme Buffalo Wild Wings, n'auraient pas fait partie de la liste pour examen.

Le Lone Star State est peut-être loin de chez soi pour l'aile Buffalo, mais une chaîne du Texas a figuré sur la liste et, avec trois emplacements à Houston, nous n'avons pas besoin d'aller loin pour obtenir certaines des meilleures ailes du pays:



Le Pluckers Wing Bar figurait sur la liste au numéro 14, le Daily Meal décrivant ses ailes comme «une qualité jamais compromise, n'utilisant que des ailes de poulet de haute qualité et préparant leurs sauces, y compris leur sauce au fromage bleu à base de vrai fromage bleu, à partir de zéro.»

Vous pouvez trouver l'un de ces petits Pluckers situé au 1400 Shepherd Drive près du centre-ville, au 10407 Katy Freeway à Memorial City et au 20821 Gulf Freeway à Webster.

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Selon les Pluckers » site Internet , ils sont un bar ESPN Top 5 Sports et, selon USA Today, un Top 10 Wing Bar.

Si vous n’êtes pas déjà fan de leur nourriture, les données vous invitent à l’échantillonner par vous-même.

Le classement chic de Pluckers sur la liste place à nouveau Houston au sommet de la bataille alimentaire en cours avec Chicago.

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Alors que la ville venteuse s'est vanté d'avoir fait la liste trois fois , tous leurs prétendants répertoriés sont tombés sous les trois emplacements Pluckers de Houston, ce qui prouve que notre nourriture et notre ville sont bien meilleures.